Van alle plantpathogene schimmels komt botrytis het meest voor en zorgt ook voor de grootste schadepost. Botrytis en kwaliteit gaan helaas hand in hand , met als gevolg dat uw naam als teler ook op het spel staat indien botrytis in het handelskanaal tot uiting komt. Behalve met gewasbeschermingsmiddelen kan botrytis vaak voorkomen worden. Enerzijds door de ideale klimaatomstandigheden voor botrytis te voorkomen en anderzijds door te zorgen voor een weerbaarder gewas. In dit artikel veel kennis over botrytis en een overzicht van maatregelen voor een betere beheersing van deze rottige schimmel.
Levenswijze
Botrytis cinerea(Botryotinia fuckeliana) is een zogenaamde plantpathogene schimmel die zich thuis voelt op allerlei verschillende gewassen. De schimmel is dus niet waardplant specifiek. Botrytis wordt gezien als een zwakteparasiet, omdat hij als eerste verouderde of verzwakte plantendelen aantast.
Na het kiemen van de spore wordt een kiembuis gevormd die de celwand van het gewas binnendringt. De schimmel vestigt zich in het gewas en maakt plantencellen dood. Deze dienen als voedsel voor de schimmel. Uit deze dode cellen, die herkenbaar zijn als lesies op het gewas, is na verloop van tijd een vuilgrijs schimmelpluis waarneembaar. Dit zijn de sporendragers die na verspreiding nieuwe infecties kunnen veroorzaken. De sporen kunnen zich verspreiden via de lucht, water en mensen.
De sporen kunnen na aankomst op het gewas een tijdje overleven als de omstandigheden niet ideaal zijn om te kiemen. Dit gebeurd bijvoorbeeld in roos, Gerbera en potplanten. Met als gevolg dat de sporen pas kiemen in de na-oogst fase en zo de bloem kunnen aantasten.
Symptomen
Botrytis veroorzaakt lesies op stengels, bladeren, vruchten en bloemen. Op bloemen worden deze lesies ook wel pokken genoemd. Ook kan de bloembodem aangetast worden waardoor de bloem verwelkt. Dit schadebeeld komt vaak bij chrysanten voor. Op potplanten worden de bloemen vaak geheel bedekt met het grauwe schimmelpluis.
Omstandigheden
Sporen van Botrytis kiemen bij een temperatuur tussen ongeveer 2 en 32 ºC met een ideale temperatuur tussen 20 en 25 ºC. De sporen hebben vocht nodig uit de omgeving om te kiemen. De minimale RV om te kiemen is 90%, maar ook wondvocht en condensatievocht lenen zich hier uitstekend voor. Onder optimale omstandigheden kan botrytis binnen 4 tot 7 dagen zijn cyclus van kieming tot sporulatie doorlopen.
Teeltmaatregelen
Botrytis is een klimaatskwestie. Indien het mogelijk is om het klimaat dusdanig te sturen zodat de RV gedurende een periode van maximaal 8 uur niet oploopt boven de 80%, zou in theorie een aantasting voorkomen kunnen worden. In de praktijk wordt dit bemoeilijkt door de verschillen in het klimaat in de kas. Temperatuursverschillen in de kas van 7 ºC zijn geen uitzondering. Op deze koude plekken kan het gewas makkelijk nat slaan. Dit zijn de risicoplekken. Vertrouw dus niet alleen op de waarde die aangegeven wordt door de meetbox die vaak midden in een afdeling hangt, maar meet op meerdere plekken. Een eerste actie om botrytis beter te beheersen zou dus op een gelijkmatig verdeeld klimaat in de kas gericht moeten zijn.
Overige teeltmaatregelen die bijdragen aan een betere beheersing van botrytis zijn:
• Wegsnijden en in een gesloten zak afvoeren van aangetaste plantendelen.
• Bladnat periode vermijden gedurende meer dan 4 uur.
• Zorgen voor regelmatige groei, niet te weelderig.
• Voorkomen van beschadigingen.
• In roos een hogere Calcium gift.
• In potplanten een niet te hoge plantdichtheid.
Bestrijding
Met name in de lichtarme periode van het jaar zal het niet mogelijk zijn om zonder de inzet van gewasbeschermingsmiddelen botrytis te beheersen. Bestrijding is mogelijk met de volgende middelen*:
* lees voor gebruik het etiket, raadpleeg uw adviseur voor een gericht advies specifiek voor uw teelt
0 Reacties
Nieuwe reactie inzenden